Restauration

Un parcours marqué par l’excellence et la transformation Figure reconnue du secteur hôtelier, Mark Burns apporte plus de trois décennies d’expertise dans la gestion d’établissements...

Paris / Vlora, octobre 2025. — Accor a annoncé la signature d’un accord avec ULK Invest Sh.p.k pour le développement du Swissôtel Vlora, marquant...

Un havre de sérénité à Brighton-Le-Sands MGallery, la collection d’hôtels-boutiques du groupe Accor, dévoile à Sydney un écrin de 307 chambres et suites qui incarne...

🇫🇷 Conflit social au Relais Fleuri (Yonne) Le climat reste tendu à Sauvigny-le-Bois, où onze salariés de l’hôtel-restaurant Le Relais Fleuri ont porté plainte contre...

Londres, le 2 octobre 2025 – Cain, précédemment connu sous le nom de Cain International, a officialisé le lancement d’une nouvelle identité de marque,...

Le groupe Jumeirah Hotels & Resorts a annoncé la semaine dernière la nomination de Didier Bru à la tête du Jumeirah Dar Al Masyaf,...

Le Four Seasons Hotel Washington, DC, référence du luxe hôtelier dans la capitale américaine, a annoncé la nomination de Marlon Rojas au poste d'Hotel...

*San Manuel Investment Authority (SMIA) Le Yuhaaviatam of San Manuel Nation, tribu amérindienne basée à Highland (Californie), a officialisé l’acquisition intégrale du Waldorf Astoria Monarch...

KOH CHANG (Thaïlande), 16 octobre 2025 — IHG Hotels & Resorts enrichit sa marque Vignette Collection avec l’ouverture du Dinso Resort & Villas Ko...

Hong Kong, 17 octobre 2025 — Le groupe Jardine Matheson, conglomérat historique fondé il y a près de deux siècles, a annoncé l’acquisition des...

🌵 Un sanctuaire de luxe au cœur du désert de l’Arizona C’est au sein d’un vaste domaine de 42 acres, à quelques minutes d’Old Town...

Singapour, 15 octobre 2025. — Le groupe Sunset Hospitality poursuit son expansion mondiale avec l’ouverture du METT Singapore Hotel, son premier établissement en Asie-Pacifique...