Paris : la ferme aromatique du toit de Beaugrenelle fournit 250 restaurants
La toiture du centre commercial accueille une cinquantaine de variétés rares d’herbes et aromates, qui alimentent les cuisines de 250 professionnels de la restauration...
L’hôtellerie essaie de s’adapter à l’essor du télétravail
Privés des touristes d’affaires, des hôtels de grandes métropoles tentent de commercialiser leurs chambres comme des espaces de travail. Une nouvelle étape dans l’hybridation...
Suisse | Les hôteliers lémaniques sont «aux soins intensifs»
Plusieurs patrons d’hôtel se sont réunis mercredi à Lausanne pour souligner le degré d’urgence de leur situation. Ils demandent notamment une aide financière à...
GL Events : un modèle dans la tourmente
Le système mis en place chez GL Events livre, en cette période de crise inédite, ses limites. Et ses failles. L’indivisibilité des activités, l’organisation...
Angleterre | Télétravail : à Londres, les hôtels proposent des forfaits à la journée
Votre domicile familial est encore moins favorable à la concentration que l’open space d’où la pandémie vous a chassé(e) ? Essayez une chambre d’hôtel !
Télétravailleurs au...
Faute de clients, un hôtel de Tourcoing transforme des chambres en espaces de coworking
Depuis le déconfinement, le Comfort Hôtel de Tourcoing n’a retrouvé qu’une petite partie de sa clientèle d’affaires. Le directeur a décidé de transformer quelques...
Equiphôtel reporté à 2022
En raison des circonstances liées à l’épidémie de coronavirus COVID-19, dans le contexte sanitaire actuel local et mondial qui ne cesse de se dégrader,...
Maroc |Sevrée de touristes, Marrakech a le blues
Le Covid-19 a mis à genoux ce joyau du patrimoine marocain que sa place Jemaa el-Fna et sa médina ont rendu célèbre à travers...
Les astuces de Maison Albar pour rouvrir un hôtel à Paris en pleine crise
En juin, Maison Albar a rouvert les portes du Vendôme, son nouvel hôtel parisien niché derrière l’Opéra Garnier, avec un accueil soigné et une...
Plus accessibles, moins guindés : sur la Côte d’Azur, les hôtels se mettent à...
En marge des palaces historiques et des grandes chaînes de luxe, de petits hôtels singuliers ont vu le jour ces derniers mois dans la...
Suisse | Palace Healthy au Chenot Palace Weggis
Après 30 ans en Italie, Henri et Dominique Chenot, les pionniers de la médecine préventive, installent en Suisse leur nouvelle adresse où l'hôtellerie de...
Alstom évince Accor du CAC 40, le géant des hôtels en difficulté
Plombé par l'impact de la crise du coronavirus sur le secteur du tourisme et de l'hôtellerie, le géant Accord, dégradé dernièrement par les agences...
