À Nîmes, Christophe Chalvidal va quitter la direction du mythique hôtel Imperator (Centaurus)

À 50 ans et après 12 années à la tête de l’établissement nîmois, Christophe Chalvidal (BTH Thonon les Bains 1990),  figure nîmoise passée  par...

Témoignage | Mathilde Abadie , étudiante :« L’hôtellerie et la cuisine ont toujours été...

Pouvez-vous nous expliquer votre parcours ? Mathilde Abadie : J’ai commencé par un Bac général économique et social. Après le lycée, je me suis...

Chez Louvre Hotels, trois établissements en grève depuis 55 jours

Assis dans des fauteuils de camping et sur des bidons en plastique, ils lèvent les bras et crient « merci ! » quand un chauffeur de bus ou les...

Suisse | Pénurie de personnel, « On leur offre deux nuitées dans un hôtel de...

La pénurie de personnel pousse les entreprises à recourir à des moyens de plus en plus extrêmes pour trouver des emloyés. Et dans cette...

Perspectives Oceania Hotels, entretien avec Gurvan Branellec, President Oceania Hotels

Pour autant, les difficultés de recrutement, ressenties dans toute la profession, sont réelles et limitent la progression. Oceania Hotels mise toutefois sur son esprit...

A la recherche d’un petit boulot de rêve cet été ? Hotels.com embauche un...

Si vous faites partie des 48% de Français qui ont déclaré que le travail idéal serait "testeur de transats" lors de l'étude "Bronzette &...

Estelle Aucagos, une professionnelle reconnue dans le milieu de l’hôtellerie de luxe au Qatar

Son sourire est communicatif et son entrain également. Estelle Aucagos, est une jeune femme aventureuse, passionnée, travailleuse et ambitieuse. A 28 ans, elle est "Cluster...

La France facilite le recrutement en Tunisie via un dispositif qui pose question

La France sort les rames pour trouver des bras. Fait inédit cette année, elle va jusqu’à créer un dispositif pour piocher des saisonniers directement...

Les Seychelles et La Réunion reprennent leurs échanges de formation en matière de tourisme

Le directeur de la STA, Max Terence, a signé l'accord au nom de l'Académie tandis que du côté de la Réunion, la signature a...

Espagne | Humour, la course aux transats dans cet hôtel fascine les internautes

En deux jours, la vidéo a été vue plus de sept millions de fois. Elle représente bien le stress que se mettent certains vacanciers...

Monde | Les salaires des dirigeants des groupes hôteliers rebondissent après deux années de...

C'est le résultat d'une étude de Hotel News Now, étude basée sur les rapports trimestriels  et les dépôts des comptes auprès de la Securities...

Grande-Bretagne | Quand le «miracle de l’emploi» vire au cauchemar pour les entreprises

«Cherche deux chefs. Salaires excellents. Logement fourni.» Ou encore: «On embauche. Expérience pas nécessaire.» A Keswick, haut lieu touristique du nord-ouest de l’Angleterre, on...