Michaël Meunier @ credit Miro

Ouverture Juillet 2024, Paris | Mickaël Meunier nommé Directeur du futur Grand Hôtel Cayré

Navire amiral de la marque en Europe, le futur Grand Hôtel Cayré (123 chambres et suites, un restaurant et un bar - environ 100...
Arnaud Faye @ credit Le Bristol Paris

Nomination | Arnaud Faye, Chef Exécutif du Bristol Paris à compter du 20 mai...

Arnaud Faye, MOF 2018, est depuis 2016 Chef Exécutif du Château de la Chèvre d'Or à Èze avec son restaurant éponyme 2* Michelin. Il avait...
Manuel Ortiz, directeur général de Septeo Espagne et Portugal et Ventura Martí, fondateur de WitBooking

Économie | Septeo renforce sa présence en Espagne avec l’acquisition de Witbooking

Le groupe Septeo, éditeur de logiciels de référence en Europe, ajoute le moteur de réservation Witbooking à sa chaîne de valeur de logiciels...
Radisson Red Ventiane @ credit Radisson Hotels

Ouverture fin 2024, Laos | Un Radisson RED à Vientiane

Radisson Hotel Group a accéléré sa stratégie d'expansion en Asie-Pacifique avec l'annonce de son hôtel inaugural dans une autre capitale d'Asie du Sud-Est :...
Christophe Lambert et Michel Halimi, amis et associés dans l'aventure Mando @ credit Mando Hospitality

Recrutements, Bourgogne | À Beaune, dernière ligne droite pour voco Beaune Cité des vins...

Arnaud Montigny, l'expérimenté directeur général de l'établissement confirme, dans les colonnes de notre confrère "Le Bien Public", l'imminence de l'ouverture du 4* beaunois. Ainsi, à...
business people group at meeting seminar presentation in brigt conference room @ credit Depositphotos

Formation, Québec | L’ITHQ crée un catalogue formation dédié à l’hôtellerie/restauration

Axées sur les besoins exprimés par la clientèle, ces formations sont courtes, clés en main et accessibles. Le répertoire est une solution idéale pour...
Jean-Marie Le Gall @ credit linkedin

Suisse, Nomination | Jean-Marie Le Gall, après Paris, destination… Genève !

C'est fait. Jean-Marie Le Gall rejoint donc The Woodward à Genève, un hôtel Oetker Collection. Jean-Marie Le Gall, hôtelier d'exception, apprécié de tous et reconnu...
Nujuma, Beach Villas @ credit Ritz-Carlton

Ouvertures, Monde | 5 nouveautés Marriott très attendues

Arabie Saoudite | Printemps 2024 : Nujuma, a Ritz-Carlton Reserve  Nujuma, a Ritz-Carlton Reserve annonce l’ouverture des réservations en amont de son ouverture prévue au...
Pollution @ credit Depositphotos

Scandale écologique, IDF | Cette société recyclait les déchets des restaurants… dans le réseau...

C'est la dénonciation d'un employé qui permis de constater les faits délictueux  : entre 2016 et 2021 cette société "d'assainissement" (vidange de bacs à...
Carmen Brulé Sabadus @ credit linkedin

Nomination, Tourisme | Carmen Brulé-Sabadus est la nouvelle directrice de Golfe du Morbihan Vannes...

Carmen Brulé-Sabadus (Sciences Po, 2006 • Audencia, Master 2007) est la nouvelle directrice de l’office de tourisme Golfe du Morbihan Vannes Tourisme. Une arrivée...
@ credit IHG Hotels

Ouverture, Japon | IHG ouvrira voco Hiroshima en 2027

IHG Hotels & Resorts (IHG) a annoncé aujourd'hui avoir signé son premier contrat de gestion avec Samty KK pour ouvrir voco Hiroshima mi-2027. Faisant partie...

Ouverture, Cancun, Mexique | La marque Vivid d’Hyatt fait ses débuts avec l’ouverture...

Hyatt Hotels Corporation  vient d'annoncer le lancement de la marque Hyatt Vivid réservée aux adultes avec l'ouverture du Hyatt Vivid Grand Island à Cancun,...