Ouverture Juillet 2024, Paris | Mickaël Meunier nommé Directeur du futur Grand Hôtel Cayré
Navire amiral de la marque en Europe, le futur Grand Hôtel Cayré (123 chambres et suites, un restaurant et un bar - environ 100...
Nomination | Arnaud Faye, Chef Exécutif du Bristol Paris à compter du 20 mai...
Arnaud Faye, MOF 2018, est depuis 2016 Chef Exécutif du Château de la Chèvre d'Or à Èze avec son restaurant éponyme 2* Michelin.
Il avait...
Économie | Septeo renforce sa présence en Espagne avec l’acquisition de Witbooking
Le groupe Septeo, éditeur de logiciels de référence en Europe, ajoute le moteur de réservation Witbooking à sa chaîne de valeur de logiciels...
Ouverture fin 2024, Laos | Un Radisson RED à Vientiane
Radisson Hotel Group a accéléré sa stratégie d'expansion en Asie-Pacifique avec l'annonce de son hôtel inaugural dans une autre capitale d'Asie du Sud-Est :...
Recrutements, Bourgogne | À Beaune, dernière ligne droite pour voco Beaune Cité des vins...
Arnaud Montigny, l'expérimenté directeur général de l'établissement confirme, dans les colonnes de notre confrère "Le Bien Public", l'imminence de l'ouverture du 4* beaunois.
Ainsi, à...
Formation, Québec | L’ITHQ crée un catalogue formation dédié à l’hôtellerie/restauration
Axées sur les besoins exprimés par la clientèle, ces formations sont courtes, clés en main et accessibles. Le répertoire est une solution idéale pour...
Suisse, Nomination | Jean-Marie Le Gall, après Paris, destination… Genève !
C'est fait. Jean-Marie Le Gall rejoint donc The Woodward à Genève, un hôtel Oetker Collection.
Jean-Marie Le Gall, hôtelier d'exception, apprécié de tous et reconnu...
Ouvertures, Monde | 5 nouveautés Marriott très attendues
Arabie Saoudite | Printemps 2024 : Nujuma, a Ritz-Carlton Reserve
Nujuma, a Ritz-Carlton Reserve annonce l’ouverture des réservations en amont de son ouverture prévue au...
Scandale écologique, IDF | Cette société recyclait les déchets des restaurants… dans le réseau...
C'est la dénonciation d'un employé qui permis de constater les faits délictueux : entre 2016 et 2021 cette société "d'assainissement" (vidange de bacs à...
Nomination, Tourisme | Carmen Brulé-Sabadus est la nouvelle directrice de Golfe du Morbihan Vannes...
Carmen Brulé-Sabadus (Sciences Po, 2006 • Audencia, Master 2007) est la nouvelle directrice de l’office de tourisme Golfe du Morbihan Vannes Tourisme.
Une arrivée...
Ouverture, Japon | IHG ouvrira voco Hiroshima en 2027
IHG Hotels & Resorts (IHG) a annoncé aujourd'hui avoir signé son premier contrat de gestion avec Samty KK pour ouvrir voco Hiroshima mi-2027.
Faisant partie...
Ouverture, Cancun, Mexique | La marque Vivid d’Hyatt fait ses débuts avec l’ouverture...
Hyatt Hotels Corporation vient d'annoncer le lancement de la marque Hyatt Vivid réservée aux adultes avec l'ouverture du Hyatt Vivid Grand Island à Cancun,...



















