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Le Negresco annonce qu'il va déposer le dossier pour obtenir, à terme,  la 'Distinction Palace'. Interrogé par Nice Matin, son dynamique directeur général, Lionel Servant, ...

Éric Frechon vient de publier un post confirmant son départ après 25 années passées à la tête des cuisines du Bristol. Message personnel à un...

Selon Business Post, l'acquéreur de "The Shelbourne" (opéré sous enseigne Autograph Collection, Marriott) serait Archer Hotel Capital (*) , également propriétaire de l'hôtel Conrad...

Normaliser WhatsApp pour les communications avec les clients, intégrer l’IA dans les opérations hôtelières, plonger dans la tendance healthy des mocktails, ou encore changer...

Si la réouverture saisonnière du Maybourne Riviera  est prévue pour le 1er mai 2024 (en se basant sur la date mentionnée sur le site),...

Selon les prévisions de Business Wire relayées par le site Xerfi, le marché mondial des jeux d’argent en ligne devrait atteindre 153,57 milliards de...

Food Society (urbain), Iconik (pop culture), Douze (gourmand et créatif), Eataly (chic), La Felicita (entre startupers, X et Y), Printemps du goût (chic), Ground...

Hilton et Small Luxury Hotels of the World (SLH) ont annoncé aujourd'hui un partenariat stratégique exclusif ! « Nous sommes ravis d'entamer cette relation gagnant-gagnant...

Emmanuel Grégoire, premier adjoint à la Maire de Paris en charge de l’urbanisme, de l’architecture avait demandé en septembre 2023 aux restaurants de la...

Abus de pouvoir et blanchiment d’argent, voilà les lourdes accusations qui pèsent sur le désormais ex-Directeur de la commission Royale pour la région touristique...

Le célèbre restaurant parisien a porté plainte après le vol de 83 bouteilles « Grands Crus» (dont des Romanée Conti) et ce, pour un...

Rénovera ou rénovera pas ? L'emblématique et majestueux Hôtel de la Reine, autrefois opéré par le Groupe Concorde, qui a vu passer dans ses...