Une innovation face au désert culinaire | À Massiac, un restaurant sans serveur qui...
Le restaurant H24 est plus qu'une innovation. Il répond à une double interrogation : "primo", après 20h 30, dans de nombreuses régions de France,...
Cannes | Le maire de la Ville s’inquiète quant à la dérive tarifaire de...
Ainsi, le Maire de la Ville demande au syndicat des restaurateurs d'informer ses adhérents.
La Ville a lourdement investi pour conquérir et/ou maintenir ses congrès...
Réussite, UAE | L’impact économique et social de l’Expo 2020 à Dubaï
Un an après la clôture de l’Expo 2020 Dubai, une étude réalisée par Ernst & Young (EY) évalue l'impact économique de la dernière Exposition...
Suisse | Record de ventes et premier bénéfice pour Andermatt Swiss Alps (The Chedi...
Le chiffre d'affaires d'Andermatt Swiss Alps a atteint 181 millions de francs, à peine plus que l'exercice précédent. Le bénéfice brut est de 42,4...
Économie | Disneyland Paris en forme !
Le site Forbes évoque des chiffres faramineux :
2,6 milliards de dollars de C.A. pour l’exercice clos le 30 septembre 2022.
51 millions de...
Transaction, Japon | Le Hyatt Regency Tokyo cédé !
Le Hyatt Regency Tokyo est un hôtel de luxe de 746 chambres situé à Shinjuku, l'un des quartiers les plus fréquentés de Tokyo.
KKR aurait...
Tech’ | Chatgpt guide gastronomique ?
Le module vient en effet d'être intégré à la plateforme de réservation OpenTable . Le site revendique plus d'un milliard de dîners réservés chaque année via son...
Restauration | La pause déjeuner impactée par l’inflation
France TV Info
USA | La fin du télétravail ?
La part des entreprises avec des travailleurs sur place la plupart du temps s'est approchée des niveaux prépandémiques en 2022, selon le département du...
Hong Kong | À peine ouvert, le Sheraton & Four Points by Sheraton...
(...) La société Shimao, basée à Shanghai, qui est en train de restructurer 11,8 milliards de dollars de dettes offshore, fait partie des nombreux...
Focus | Covivio, un acteur hôtelier de premier plan
Covivio Hotels est aujourd'hui le premier investisseur en immobilier hôtelier en Europe. Avec 316 hôtels en patrimoine, Covivio Hotels possède un patrimoine hôtelier unique,...
Enquête, Afrique | Développement hôtelier sur le continent africain, une enquête W Hospitality Group
L’Afrique du Nord continue de dominer le pipeline, avec l’Égypte loin devant. Elle compte à elle seule 21% des hôtels et 30% des chambres...
