Aparté | Virginie Morgon, reine française de la finance, évincée d’Eurazeo

Pourquoi évoquer l'éviction de Virginie Morgon (Sciences Po Paris • Master SDA Bocconi) dans un quotidien dédié à l'hôtellerie ? Tout simplement parce que comme...

L’animateur Arthur, associé à la famille Pariente, achète Le Mas de Bellevue à...

Interviewé par les les journalistes de Var Matin, Odette Jacquet rapporte  "(...) J'aurais aimé ne jamais vendre, mais c'est à eux que j'ai dit...

Périgord | À Montignac, l’hôtel de Bouilhac****, propriété de Karine et Christophe Maury,...

C'est par un post publié sur son linkedin (rubrique infos) que le Chef Christophe Maury communique sur la cession de son établissement :" (...)...

Nomination, Bretagne | Yann Maget nommé Chef de Locguénolé !

Yann Maget n'est pas qu'un cuisinier doté d'un immense talent. C'est également un jeune homme qui, en dépit d'un parcours exceptionnel ( Sous-Chef de...

Agadir, Maroc | Les Dunes d’Or sous pavillon « Ôclub »

Avec la reprise des Dunes d'Or, Ôvoyages, le groupe fondé Raouf Ben Slimane (DEA, Panthéon Assas) qui a  également créé le site leader "Thalasso...

Rumeurs de lobby | Sofitel Le Scribe Paris, ça bouge en cuisine

L'ancien Chef des cuisines du Premier Ministre (pendant près de 8 années), Denis Rippa,  était arrivé en 2022 au piano et aux commandes du...

Nouvelle escroquerie | Attention aux ‘Mon addition a été prélevée deux fois sur mon...

Après le terminal de paiement substitué, voilà désormais une nouvelle escroquerie relevée dans le sud de la France ! La technique est simple, l'escroc téléphone...

Débat RH | Recruter sur TikTok ou Insta, à encadrer pour prévenir !

Lu dans la presse suisse, "Filmé dans l'une des plus belles suites au monde, nichée au sommet de l'Intercontinental à Genève, le personnel de...

Montréal, Canada | Mach acquiert l’hôtel InterContinental

L’établissement de 357 chambres situé tout près du Palais des congrès a été payé (murs et fonds) dans les environs de 80 millions, un...

Disruptif, Belgique | Anne Ludmann : « Avec WILDn et PLANTn, le Saphhire House Anvers...

Anvers est une destination gastronomique en soi, c’est pourquoi le Sapphire House Antwerp propose, sous l'impulsion de l'élégante Anne Ludmann -que l'on a connu...

Starwood Capital lance « Field & Stream Lodge Co. »

La nouvelle marque est présentée comme un concept "d'hébergement de style de vie moderne et abordable". Les hôtels seront situés sur les marchés américains à...

Transaction | À Cannes, l’hôtel Spendid change de main !

D'après les  informations recueillies par CF News, l'hôtel Splendid aurait été  repris par un investisseur privé. L'identité du repreneur est pour l'instant tenue secrète...