sam 16 octobre 2021
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Paris

Pénurie de personnel dans la restauration : augmenter les salaires, oui, « mais on ne...

Dans ce restaurant du centre de Paris, les employés sont soignés aux petits oignons. "Je prépare une petite poêlée de blancs de poulet pour le...

Polynésie | Un vaccinodrome pour les employés de l’hôtel St-régis à Bora-Bora

Anticipation et adaptation…. Afin de sécuriser au mieux ses activités, la direction de l’hôtel St-Régis de Bora-Bora a pris l’initiative de simplifier l’accès au vaccin...

Bahrein | Edamah et Minor Hotels vont ouvrir deux hôtels à Bilaj Aljazayer

L'hôtel Avani et l'hôtel Tivoli de Bilaj Al Jazayer, dont l'ouverture est prévue en 2024, seront les premières offres d'accueil de la région, qui...

Nice au patrimoine mondial de l’Unesco, une heureuse décision

La capitale du tourisme sur la Riviera figure désormais parmi les quarante-neuf sites français inscrits dans ce classement prestigieux. Voilà la première destination touristique...

Elisabeth Borne : les rémunérations « pas à la hauteur » dans l’hôtellerie-restauration

"Le sujet du pouvoir d'achat arrive dans le débat, du fait notamment qu'on a vu que les marges des entreprises ont très fortement progressé...

Espagne | Choisir un hôtel qui traite correctement son personnel

Envie de concilier plaisir et solidarité lors de son prochain voyage? Choisir un hôtel en Espagne ne reposera bientôt plus seulement sur des critères...

Le nouvel hôtel parisien du groupe LVMH veut renouveler l’offre de luxe

L'établissement, 26 chambres et 46 suites, décoré de nombreuses oeuvres d'art, est accolé au grand magasin La Samaritaine, joyau de l'Art nouveau et de...

Monde | Le PDG de Radisson explique pourquoi l’entreprise a dû se scinder en...

L'empire hôtelier de Radisson est plus complexe de nos jours qu'il ne l'était il y a un an, et le PDG de la société...

Allemagne | Un des plus luxueux hôtels d’Allemagne détruit par le feu

Selon les pompiers, peu avant 3h du matin, la charpente de l’établissement était en proie aux flammes; la lueur et la fumée de l’incendie...

Allemagne | Deutsche Hospitality lance sa nouvelle marque House of Beats

Communiqué de presse House of Beats fait partie du segment haut de gamme du groupe, aux côtés de sa marque sœur Jaz in the City,...
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