Brice Lemasle prend la direction des opérations de préouverture du Hampton by Hilton Paris Saint-Ouen, établissement du Groupe Bourgogne Qualité (lire encadré en bas de page) actuellement en construction dans un quartier en pleine transformation urbaine, aux portes de Paris. Il aura pour mission de piloter l’ensemble des phases stratégiques précédant l’ouverture prévue en juin 2026 : recrutement des équipes, déploiement des standards Hilton, organisation opérationnelle et préparation commerciale. Une future ouverture très attendue qui permettra à Hilton de reprendre pied dans cette zone après la fermeture « du jour au lendemain » du Hampton Porte de Clichy (apparemment pour des raisons structurelles au niveau du bâti)!
Le Hampton by Hilton Paris Saint-Ouen se distingue par une conception résolument tournée vers la performance environnementale. L’établissement de 137 chambres réparties sur sept niveaux intègre des solutions bas carbone : béton bas carbone, ventilation double flux, détecteurs de présence intelligents et raccordement au réseau de chaleur urbain. Le bâtiment a également été conçu pour être réversible, permettant une adaptation à d’éventuels usages futurs.
Un parcours opérationnel solide
Professionnel de l’hôtellerie avec une solide expérience en gestion d’établissements et en préouvertures, Brice Lemasle a occupé plusieurs postes de direction au sein du groupe Suitcase Hospitality pendant plus de huit ans. Il y a notamment assuré la direction générale en préouverture du TRIBE Paris Saint-Ouen de novembre 2022 à janvier 2026, ainsi que la direction du Best Western Plus Suitcase Paris La Défense de 2019 à 2022.
Son parcours reflète une progression constante au sein des métiers de l’exploitation hôtelière, depuis des fonctions opérationnelles en front office jusqu’à la direction générale. Il a également acquis une expérience internationale, notamment en Australie chez Comfort Inn & Suites et au sein du réseau Sheraton.
Hôtels Bourgogne Qualité, un groupe familial en développement
Groupe hôtelier familial français actif dans l’hôtellerie et la restauration depuis près d’un siècle, Hôtels Bourgogne Qualité a été fondé en 1928 et est aujourd’hui porté par la quatrième génération de la famille Jacquier. Le groupe exploite un portefeuille d’hôtels de 2 à 5 étoiles, situés principalement en Bourgogne et à Paris, combinant établissements indépendants et hôtels sous enseignes internationales.
Sa stratégie de développement repose sur la qualité de l’accueil, la pérennité de ses actifs et l’intégration progressive de standards environnementaux dans ses projets. La nomination de Brice Lemasle intervient à un moment clé, alors que le chantier est engagé et que les enjeux de performance opérationnelle et environnementale sont centraux. Il jouera un rôle déterminant dans le positionnement de cet hôtel, appelé à devenir une référence de l’offre Hampton by Hilton dans le nord parisien.
👀 At a glance
Leadership appointment: Brice Lemasle appointed General Manager (Pre-Opening) of Hampton by Hilton Paris Saint-Ouen, opening June 2026.
Property details: 137-key hotel across seven floors, located one minute walk from Saint-Ouen metro station (Line 14 and RER C), featuring restaurant, meeting room and fitness facilities.
Sustainability focus: Low-carbon design including low-carbon concrete, dual-flow ventilation, smart presence detectors, urban heating network connection, and reversible building structure for future adaptability.
Owner: Hôtels Bourgogne Qualité, family-owned French hotel group founded in 1928, now in its fourth generation under the Jacquier family, operating 2-5 star hotels in Burgundy and Paris.
Pre-opening scope: Team recruitment, deployment of Hilton standards, operational setup, commercial launch and market positioning for this strategic Greater Paris location.
Background: 8+ years with Suitcase Hospitality, including General Manager (Pre-Opening) at TRIBE Paris Saint-Ouen and General Manager at Best Western Plus Suitcase Paris La Défense.







