lun 15 août 2022
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A Madrid, Rome ou Chicago, les restaurants rouvrent sous haute surveillance

A l'étranger, les réouvertures de restaurants se multiplient. Clandestines, comme en Alberta, autorisées et extrêmement encadrées, comme à Mexico, Rome, Madrid ou Chicago.

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La fronde organisée le 1er février par les restaurateurs français a fait pschitt. Ou presque. Révoltés par des mois de fermeture à cause de la pandémie, affligés par des chiffres d’affaires en berne, certains patrons avaient décidé de braver l’interdit. Bruno Le Maire, le ministre de l’économie, les avait mis en garde, le matin même, au micro de RTL: « Tous les établissement qui resteront ouverts seront suspendus pendant un mois de l’accès au fonds de solidarité et si jamais il y a récidive, ils n’y auront plus accès du tout. »  Il n’y a pas que la France (…) Lire la suite sur Challenges.fr

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