Restauration

Le géant hôtelier Hilton continue d’affirmer son leadership mondial avec un calendrier d’ouvertures particulièrement dense. Des premières régionales très attendues Conrad Hamburg (Allemagne) : première...

Acteur majeur du voyage et des solutions de mobilité en Asie, JTB Corp. (Tokyo) franchit une nouvelle étape dans sa stratégie internationale. Après plusieurs...

Fermé depuis huit ans et tombé en friche, l’Amarante Golf Plaza de Sainte-Maxime s’apprête à connaître une seconde vie. Acquis en juin 2024 par...

H World Group Limited, acteur mondial de l’hôtellerie, confirme sa stratégie de développement asset-light en Asie du Sud-Est avec l’arrivée de trois nouveaux établissements...

Riu Hotels & Resorts*, connu pour son portefeuille d’hôtels balnéaires et urbains à travers le monde, franchit un cap majeur en inaugurant son premier...

Accor poursuit son expansion dans l’hôtellerie de luxe en Italie avec la signature du Sofitel Genoa Waterfront, un nouvel établissement qui ouvrira ses portes...

IHG Hotels & Resorts poursuit son expansion en Égypte avec la signature d’un accord de gestion pour un nouvel Hotel Indigo à New Cairo,...

Originaire de Cannes et diplômé en sciences économiques et business management de l’Université de Nice, Julien Bardet a bâti sa carrière entre la Côte...

À partir du 30 septembre 2025, le Grand Hôtel Thalasso & Spa entamera une importante campagne de rénovation. Classé édifice remarquable, cet établissement emblématique...

Alors que la dernière session d’examen des Palaces déjà labellisés est en cours, Atout France ouvre la voie aux nouveaux candidats. Les établissements qui...

Dans un monde où l’exigence de performance permanente épuise les dirigeants, Six Senses Vana propose une vérité nouvelle : le leadership optimal commence par...

Avec plus de 25 ans d’expérience dans l’hôtellerie de luxe, le divertissement et le digital, Julien Munoz apportera son expertise pour piloter la stratégie...