Disparition | Décès de Jean-Pierre Bansard, fondateur du groupe Cible
Né à Oran en 1940 et issu d’une famille de Pieds-Noirs d’Algérie, Jean-Pierre Bansard est arrivé en France en 1962. Cet entrepreneur autodidacte créera...
Nomination 1 sept., UAE | Max Tappeiner nommé Président du futur Wynn Al Marjan...
Avant de rejoindre Wynn Resorts, Max Tappeiner (dont le père fut le directeur général de l'hôtel Four Seasons de Munich) a occupé des postes...
Cannes➛Monaco➛Paris, Restaurant | Le Groupe La Môme débarque à Paris avec Mido
Mido trouve ses origines dans le terme « Midori », qui représente la couleur verte en japonais. Avec le voyage comme thème fondateur, Mido...
Danemark | Core Hospitality s’installe au « A Place to » à Esbjerg
Depuis leur lancement en novembre 2021, les trois établissements « A Place To » d’Esbjerg sont devenus un symbole distinctif du paysage urbain d’Esbjerg....
Transaction, USA | Hyatt finalise la vente du Hyatt Regency Orlando pour 1,07 milliard...
La vente du Hyatt Regency Orlando fait partie de la stratégie d'allocation de capital de Hyatt visant à vendre les hôtels détenus et à...
Disparition | Le chef ⭐️⭐️⭐️ Michel Guérard s’en est allé
Premier chef à avoir fait la Une de Time Magazine aux États-Unis, Michel Guérard que l’on a toujours associé aux Landes était pourtant né...
Nomination, Paris | Un nouveau DG à la tête de l’hôtel Costes !
L'hôtel Costes Paris est un de ces lieux iconiques qu'il convient d'avoir visité pour en apprécier l'exclusivité.
Hôtel Costes, iconique. Ce sont les autres qui...
Restauration, Monde | En difficulté, Starbucks change de dirigeant pour $113 millions !
Starbucks n'est pas que le roi de l'express' en matière de café. Il l'est aussi en matière de gouvernance. Sine mora, le groupe a...
M&A, USA | Blackstone acquiert une participation majoritaire dans M3, logiciels et services de comptabilité...
L'investissement contribuera à accélérer la croissance de l'entreprise en améliorant l'expansion de nouveaux produits et en soutenant l'adoption du logiciel de M3, qui permet...
Étude Sunday | Paris 2024, les sud-africains les plus généreux, les américains 2ème !
Selon l'étude publiée par Sunday (leader du paiement au restaurant) et réalisée à partir de l'analyse de près de 300 000 additions, si les Américains,...
Économie, Traiteur Paris | Fin de partie pour Dalloyau, traiteur historique ?
Depuis début août, Dalloyau, traiteur historique dont l’acte de naissance remonte à 1682 sous le règne du Roi Soleil, est passé d’une procédure de...
Gouvernance | Club Med, l’été de tous les dangers ?
En 2015, l'arrivée à marche forcée du chinois Fosun, facilitée, en coulisse*, par certains dirigeants (alors en délicatesse avec l'actionnaire italien de l'époque Bonomi...
