Hawai, USA | Le Westin Maui nomme Mike Kass nouveau directeur général
M. Kass a rejoint le Westin Maui après avoir travaillé au San Francisco Marriott Marquis, où il était directeur général et a supervisé une...
Hôtellerie-Restauration : reprise des négociations sur les conditions de travail
Après la signature mi-janvier d'une nouvelle grille de salaires de 16% qui a laissé des salariés de l'hôtellerie-restauration sur leur faim, les négociations reprennent ce mardi...
Abu Dhabi, UAE | Klaus Assmann nommé PDG d’Aldar Hotels and Hospitality
Klaus Assmann quitte Dubaï pour la capitale des Emirats, après avoir été directeur général durant 2 années du cluster de Fairmont the Palm, Th8,...
Barcelone, Espagne | Xavi Vega nouveau C.E.O Anima Hotels
« Je suis ravi d’annoncer ma nomination en tant que PDG de anima hotels. Merci à la famille Figueras et à Oriol Farré Savalls...
Polynésie | Romain Chanet nommé directeur général du Four Seasons Resort Bora Bora
Vétéran de 22 ans dans l'industrie hôtelière et hôtelier de troisième génération, Romain Chanet est originaire de Deauville, en France. Après avoir obtenu un...
Hôtels et restaurants : réforme des conditions de travail en vue
Après les rémunérations, les conditions de travail. Le monde de l'hôtellerie et de la restauration entame ce 22 février le deuxième volet des négociations démarrées...
Hôtellerie-restauration : les salariés obtiendront-ils un 13ème mois et une majoration le dimanche ?
« La bataille n'est pas terminée » : comme Vincent, responsable de salle à l'Ibis Bercy, un certain nombre de salariés de l'hôtellerie-restauration restent...
Hôtels-restaurants : « Si on est insatisfait, ça va bouger », préviennent des salariés...
« C’est toujours bon à prendre, mais beaucoup de salariés pensaient avoir une bonne augmentation », meilleure que celle obtenue en janvier, confie Stéphanie, qui travaille...
Brimades, humiliations, gestes déplacés… Quand le sexisme sévit dans les restaurants
Cela dit, cette jeune femme explique avoir découvert un monde où la présence d’une femme était parfois mal acceptée. « J’ai côtoyé de nombreux cuisiniers attentionnés, témoigne...
Emploi : des avantages pour rendre les métiers moins pénibles et recruter des salariés
Restauration, BTP, transports routiers, industrie… Des secteurs confrontés à un même défi : la pénurie de main d’œuvre. Alors, pour recruter, certains patrons ont dû...
Pourquoi les jeunes sont-ils les grands gagnants de la baisse du chômage ?
Depuis la publication par l’Insee des chiffres du chômage pour le quatrième trimestre de 2021, vendredi 18 février, le gouvernement se réjouit. Le taux se situe à 7,4%,...
Dubai | Rafael Gonzalez Ensesa nouveau Directeur Général du Jumeirah Living Marina Gate
C'est Thomas B. Meier , COO de Jumeirah Group depuis novembre 2021, qui a annoncé, au travers d'un communiqué, la récente nomination de Rafael...
