Justice | Succession de Joël Robuchon, rififi judiciaire au menu
Décidément, cela devient un phénomène quasiment viral : les successions, concernant les célébrités, deviennent presque toujours sources de conflits et batailles judiciaires entre rumeurs,...
Départ, USA | Géant hôtelier, Eric Danziger a annoncé sa retraite en tant que...
"Après cinq décennies dans l’industrie hôtelière, je réfléchis à un parcours qui incarne l’essence même du rêve américain. Depuis ses débuts modestes en tant...
Disparition | Le Chef étoilé Pierre Bertranet s’en est allé
Le Chef étoilé Pierre Bertranet s'en est allé.
L'équipe LTH présente ses plus sincères condoléances à la famille et à toute l'équipe du restaurant.
Opportunités , Pékin • Chine | Le Chef Vianney Massot à la recherche de...
Blackswan Restaurant was born of the desire to offer a unique, personalised and resolutely a moment out of time.
At Blackswan Restaurant, guests discover a...
Social | Air France vs 4000 hôtesses et stewards aux prud’hommes
Rappel des faits - En 2012, au plus fort de la crise que traversait Air France alors dirigée par Jean-Cyril Spinetta, était signé le...
Polémique | Non, la saisonnalité n’est pas cause de désintérêt et de désaffection pour...
" (...) en tension en matière de recrutement dans les métiers de l’hôtellerie-restauration, ce segment essentiel de l'activité économique du pays mise sur la...
Hall of fame | Mark Hoplamazian, Président d’Hyatt, lauréat du prix « Arne Sorenson Social...
Ce dimanche, l'American Hotel & Lodging Association, la fondation ALHA et le groupe BHN ont attribué à Mark Hoplamazian, président et CEO d'Hyatt, le...
Décès, Bretagne | Jérôme Armbruster, Président et co-fondateur d’« HelloWork », tué à Rennes
Dans la nuit de jeudi à vendredi à Rennes, le génial entrepreneur de 53 ans, apprécié de tous, circulait à vélo quand il fut...
Jurisprudence | Forfait-jours, un directeur d’hôtel fait jurisprudence, la Cour de Cass’ censure un...
Un accord collectif n'est pas une assurance tous risques : si l’employeur ne respecte pas les conditions requises pour sa mise en place, la...
Innovation, Social | Le Québec, nouvelle destination privilégiée des étudiants guadeloupéens
À un moment où la mobilité des jeunes actifs est toujours un sujet d'actualité (depuis 15 ans ! 😂🤣), où l'insertion d'un jeune provincial...
Entrepreneuriat | Glion Alumni Association Accelerator, un succès retentissant !
Cette initiative unique a permis de créer un forum dynamique où les entrepreneurs en devenir ont exposé leurs créations/innovations tout en bénéficiant d'un mentorat...
Discrimination | Suite du procès Adecco : de la prison avec sursis et des...
L’agence de recrutement spécialisée dans le secteur CHR (notre article du 10.01.2024) est accusée d’avoir utilisé des codes pour identifier les intérimaires noirs. Si...
