Hôtellerie française : enfin l’heure de la reprise !

La reprise se dessine enfin pour l’hôtellerie française, selon les dernières données de MKG Consulting. Avec une croissance de +47,2 % du chiffre d’affaires...

Les entreprises vont-elles augmenter les salaires pour faire face à la pénurie de recrutements...

Les augmentations de salaire vont-elles pleuvoir cette année ? Alors que la France est en phase de reprise économique depuis quelques mois, plusieurs secteurs peinent à trouver de...

Salaires, contraintes, pénibilité : que veulent les salariés de l’hôtellerie restauration

Mercredi, les secrétaires fédéraux CGT et FO du secteur HCR (hôtels, cafés, restaurants), majoritaires, ont officiellement demandé au ministère du Travail d'organiser une commission...

USA | Junny fait ses débuts à New York

"Les hôtels de New York connaissent une reprise plus lente que le reste du pays", a déclaré David Phillips, co-fondateur et président de Jurny. «...

Après la crise sanitaire, la ruée vers les hôtels spa alsaciens

Sur le site internet de la Cheneaudière, un texte prévient les clients : il y a 500 appels par jour en ce moment dans ce Relais et...

Moyen-Orient | Dubaï en tête du Moyen-Orient en termes d’occupation des hôtels

Colliers International a publié ses dernières prévisions d'occupations hôtelières en année pleine sur les principaux marchés du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord. Au total, le cabinet a...

Les restaurants devront obligatoirement mentionner l’origine des viandes dès 2022

La Commission européenne a donné son feu vert, selon le ministre de l'Agriculture. En déplacement au salon Restau'Co à Paris ce mercredi 8 septembre,...

En Suisse, le pass sanitaire obligatoire dès lundi prochain dans les restaurants

u tour de la Suisse ! Mercredi 8 septembre, le Conseil Fédéral a annoncé instaurer le certificat Covid, l’équivalent du pass sanitaire, dans les restaurants,...

Canada | Le tourisme d’affaires international se fera encore attendre

L’été a été frugal pour de nombreux hôteliers montréalais, dont le Centre Sheraton. « Normalement, en août, on a de 80 % à 85 % d’occupation....

Chantilly. Le Grand Hôtel Chantilly Hyatt Regency dans le giron de Jean-Claude Lavorel

Outre ses deux restaurants, le Grand Hôtel Chantilly Hyatt Regency est spécialement calibré pour accueillir de nombreux évènements professionnels et privés, grâce à ses...

Monde | La firme d’investissements de Bill Gates prend le contrôle des hôtels Four...

L'opération donne au groupe hôtelier une valeur de 10 milliards de dollars. Cascade Investment, qui possédait déjà 47,5% du groupe hôtelier, a prévu de...

Jets privés | La reprise du transport aérien profite à l’aviation d’affaires et aux...

Cet été, le transport aérien a fait le grand écart. Seuls deux types de compagnies ont réussi à tirer leur épingle du jeu. D’un...