L’obtention d’une quatrième étoile à l’Hôtel de la Plage de Saint-Jean-de-Luz permet à la cité des Corsaires d’abriter sept établissements hôteliers de très haut niveau. Aux deux grands cinq étoiles que sont le Grand hôtel et le Parc Victoria, s’ajoutent les hôtels de standing La Réserve, le Madison, celui du golf Chantaco, l’Héliantal du groupe Thalazur, et donc désormais l’Hôtel de la Plage.
Hasard des chiffres, cette offre très supérieure dispense exactement 300 chambres, pour un total de 653 lits. C’est près d’un tiers de l’offre totale de lits recensés dans l’hôtellerie luzienne (30,85 %).
Une majorité de trois étoiles
Les chiffres fournis par l’Office de tourisme Pays basque (hors appart hôtels et hôtellerie de plein air) révèlent par ailleurs une grande majorité d’établissements classés trois étoiles. On en compte pas moins de 14, pour 350 chambres et 719 lits (40,33 %). Il convient sans doute d’y ajouter deux hôtels non classés (La Devinière et la Colbert), avec 42 chambres et 78 lits. (…) Lire la suite sur Sud Ouest
