Tendances

Si les conflits armés ont un impact direct sur les populations et les gouvernements, ils font aussi trembler l’économie. Alors que les bourses s’affolent...

Une mutation amorcée de longue date Si l’impact de la pandémie a été particulièrement violent sur le secteur, elle a aussi donné un coup d’accélérateur...

Fondée à Paris en 2017 par Daniel Doppler et Benjamin Devisme, Quicktext propose aux hôtels des solutions révolutionnaires d'intelligence artificielle, de données structurées et...

“L’environnement de la restauration est aussi difficile aujourd’hui qu’il ne l’a jamais été. La plupart des restaurants indépendants tiennent à peine”, a déclaré Peter...

Le Bachaumont représente la quintessence du boutique-hôtel parisien. (...) Trois questions à Dorothée Meilichzon à l’occasion du renouveau du Bachaumont : IDEAT : Pourquoi cette rénovation...

Selon une étude récente, neuf thérapeutes sur dix affirment que le nombre de clients en quête de soins est en hausse, et la plupart...

M. Barr a parlé de la création d'un "avantage numérique". " C'est essentiel pour permettre une expérience technologique transparente tout au long du parcours des...

Si vous roulez en voiture électrique et que vous partez en vacances, mieux vaut prévoir vos points de charge en avance. Logique, d’ailleurs, de réserver une...

Eléonore et Adeline Guérard ont toujours été très complices. Les deux soeurs ont construit ensemble leurs premières cabanes dans les bois, fomenté leurs premières...

Quels facteurs influent actuellement sur la consommation en restauration hors-domicile ? Emmanuel Argoud – Nous essayons d’identifier les facteurs qui impactent le marché : crise sanitaire, climat social avec...

Selon une étude du syndicat Unindustria et de la Chambre de commerce de Rome présentée début février, le nombre de touristes dans la capitale...

Voilà deux ans qu’il fleurit sur les tables des cafés et restaurants. Le QR code à qui l’on prédisait une fin imminente s’offre une seconde vie depuis le...