Un profil forgé dans les pré-ouvertures et repositionnements de luxe
Le parcours d’Eugène de Rooze se lit comme une carte du luxe international. Formé à l’Hotelschool The Hague, il débute en F&B avec des postes à Anguilla (Cap Juluca), Acapulco (Fairmont) et Los Cabos (Hyatt Ziva), avant de rejoindre Le Caire au Nile Ritz-Carlton comme Director of Food & Beverage. Sa transition vers les opérations générales s’effectue au Kazakhstan avec le Ritz-Carlton Astana, puis s’affirme avec 3 ans et demi comme Director of Operations au Waldorf Astoria Kuwait – où il joue un rôle décisif dans la pré-ouverture et les débuts de l’établissement, contribuant à l’obtention de la reconnaissance Forbes Five-Star pour l’hôtel et son spa dès la première année d’exploitation.
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Il prend ensuite la direction de l’hôtel au Kempinski Palace Cairo de mars 2024 à avril 2026, supervisant les divisions rooms, F&B, culinaire, sécurité, spa, loisirs, formation et qualité. Cette expérience cumulée – pré-ouvertures, repositionnements, opérations multi-marchés – fait de lui un profil particulièrement adapté à la mission qui l’attend à Muscat.
Al Husn, futur premier Waldorf Astoria du sultanat
Perché au-dessus du Golfe d’Oman, l’Al Husn Hotel Muscat (« le château ») est la propriété la plus exclusive du complexe Barr Al Jissah. Ses 180 chambres et suites, son architecture inspirée des forts omanais, sa plage privée et son positionnement adults-only en font l’adresse de référence du luxe côtier à Mascate. L’établissement sera rebaptisé Waldorf Astoria Muscat Al Husn en 2027 après rénovation – première adresse de la marque dans le sultanat, dans le cadre de la stratégie Hilton de soutien à la Vision Oman 2040.
Depuis janvier 2026, l’Al Husn fait partie du triptyque Hilton Muscat, Barr Al Jissah Resorts, aux côtés du Hilton Muscat Al Bandar (198 chambres) et du DoubleTree by Hilton Muscat Al Waha (302 chambres), soit 680 chambres au total sous Hilton – après 20 ans de gestion Shangri-La.
👀 At a Glance
Appointment: Eugène de Rooze named Hotel Manager, Al Husn Hotel Muscat – June 1, 2026
Property: Al Husn Hotel Muscat – 180 rooms & suites – adults-only – Barr Al Jissah – to be rebranded Waldorf Astoria Muscat Al Husn in 2027
Background: 20+ years luxury hospitality – Ritz-Carlton, Waldorf Astoria, Kempinski, Hyatt, Fairmont across Middle East, Europe, Africa, Americas
Key achievement: Contributed to Forbes Five-Star recognition for Waldorf Astoria Kuwait and its spa in year one
Previous: Hotel Manager, Kempinski Palace Cairo (2024-2026) / Director of Operations, Waldorf Astoria Kuwait (2020-2024)
Context: Barr Al Jissah – 680 rooms across 3 Hilton brands since January 2026 – previously managed by Shangri-La for 20 years
