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Restauration ultramarine | Décès de Clara Lesueur, ancienne Clodette et figure de la restauration en Guadeloupe

Clara Lesueur, ancienne danseuse de Claude François et restauratrice emblématique de Sainte-Rose en Guadeloupe, est décédée le 9 mai 2026 à l’âge de 82 ans. Connue pour avoir été l’une des Clodettes dans les années 1970, elle dirigeait également le restaurant Chez Clara, devenu une adresse réputée de la gastronomie antillaise.

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Née à Sainte-Rose, en Guadeloupe, Clara Lesueur s’était fait connaître dans les années 1970 après avoir intégré la troupe des Clodettes, les célèbres danseuses accompagnant Claude François sur scène et à la télévision.

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Repérée alors qu’elle suivait des cours de danse en métropole, elle avait rejoint l’équipe du chanteur entre juin 1974 et la fin de l’année 1975.

Dans un ancien reportage diffusé sur TF1, Clara Lesueur évoquait des relations « excellentes » avec Claude François, dont elle conservait un souvenir marquant.


Le retour en Guadeloupe et l’aventure du restaurant Chez Clara

Après son passage dans le monde du spectacle, Clara Lesueur avait choisi de revenir vivre en Guadeloupe, loin des projecteurs.

Elle avait alors repris la maison familiale à Sainte-Rose pour y développer Chez Clara, un restaurant devenu au fil des années une véritable institution locale.

Situé face aux îlets de Sainte-Rose et au port de pêche, l’établissement était apprécié pour sa cuisine antillaise traditionnelle et ses produits frais.

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Parmi les spécialités qui avaient contribué à la réputation de Chez Clara figuraient :

  • le court-bouillon de poisson ;
  • le crabe farci ;
  • la salade de coffre.

Clara Lesueur était également connue pour sélectionner elle-même ses poissons et produits frais auprès des pêcheurs du port voisin.


Une personnalité appréciée des habitants et des visiteurs

Au-delà de son parcours artistique, Clara Lesueur occupait une place importante dans la vie locale de Sainte-Rose.

Son restaurant attirait aussi bien les habitants de Guadeloupe que les touristes de passage. Certains admirateurs de Claude François faisaient également le déplacement pour rencontrer l’ancienne Clodette.

Son décès marque la disparition d’une personnalité associant patrimoine culturel, mémoire du music-hall français et gastronomie créole.


At a glance 👀

Clara Lesueur passed away on May 9, 2026, aged 82

She was a former dancer for Claude François in the 1970s

Clara Lesueur performed as a Clodette between 1974 and 1975

She later returned to Guadeloupe and opened Chez Clara restaurant

The restaurant became a well-known culinary institution in Sainte-Rose

Chez Clara was renowned for traditional Antillean cuisine and fresh seafood

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