D’un palace romain à l’autre
La nomination de Mirko Cattini s’inscrit dans une logique de continuité géographique et d’élévation de rang. Avant de rejoindre Mandarin Oriental, il dirigeait depuis février 2022 l’Hotel Eden, membre de la Dorchester Collection, établissement historique de Rome – 98 chambres et suites, distingué d’une clef Michelin – situé à quelques pas de la Piazza di Spagna. Près de quatre ans et demi à la tête de l’un des palaces les plus exigeants de la ville lui ont permis de forger une connaissance intime du marché romain de l’ultra-luxe, de ses clientèles internationales et de ses codes d’excellence opérationnelle.
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Un parcours construit entre Londres, l’Asie et Rome
Le profil de Mirko Cattini est celui d’un hôtelier formé à l’école des grandes maisons européennes et asiatiques. Originaire du lac de Côme, il débute sa carrière dans la restauration de luxe à Londres, notamment au Blue Bar du Berkeley Hotel de 2003 à 2006 – adresse du Knightsbridge Group, référence du luxe britannique – avant de rejoindre les Taj Hotels comme consultant bar et boissons au Taj President Hotel de Mumbai en 2006.
Son ancrage asiatique se construit ensuite sur sept ans et demi au sein de Shangri-La Hotels and Resorts : restaurant et bar manager à Bangkok à partir de 2007, puis directeur F&B au Shangri-La Bangkok, au Shangri-La Mactan Resort & Spa de Cebu aux Philippines, avant de prendre la direction F&B du Shangri-La Hotel Singapore de 2012 à 2014. Ce parcours lui confère une expertise F&B rare dans des environnements multi-restaurants à très fort volume et à clientèle internationale.
Le retour en Europe marque un changement d’échelle : directeur d’hôtel au Corinthia Hotel London de 2014 à 2018, puis au Dorchester de 2018 à 2022, avant la direction générale de l‘Hotel Eden. Sa formation académique intègre le General Manager Program de Cornell University et le Talent Development Programme de la Cranfield School of Management, complétant une formation initiale en hospitality obtenue via la HCIMA à Londres.
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Rome, pièce maîtresse du déploiement italien de Mandarin Oriental
La nomination de Mirko Cattini intervient dans un contexte de montée en puissance significative de Mandarin Oriental en Italie. Le groupe y opère déjà à Milan et sur le lac de Côme, a pris en gestion le San Clemente Palace de Venise en 2025 en vue d’une réouverture sous enseigne Mandarin Oriental, et prépare l’ouverture du Mandarin Oriental Cristallo à Cortina d’Ampezzo. Rome s’inscrit comme un jalon central de ce maillage transalpin.
Le profil de Mirko Cattini – connaissance approfondie de Rome, maîtrise des opérations F&B complexes, expérience des pré-ouvertures et des environnements ultra-luxe exigeants – répond précisément aux défis d’un projet d’ouverture dans l’une des villes les plus compétitives d’Europe en matière d’hôtellerie de palace.
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At a Glance 👀
Appointment: Mirko Cattini named General Manager of Mandarin Oriental, Rome (pre-opening role, June 2026)
Previous role: General Manager, Hotel Eden (Dorchester Collection), Rome – February 2022 to June 2026
Career: 22+ years in luxury hospitality across London (Berkeley, Dorchester, Corinthia), Asia (Shangri-La Singapore, Bangkok, Cebu; Taj Mumbai) and Rome
Expertise: Complex F&B operations, pre-opening leadership, ultra-luxury positioning and guest experience
Education: Cornell University General Manager Program; Cranfield School of Management; HCIMA London diploma
Context: Part of Mandarin Oriental’s « Transform and Unfold Our Full Potential » strategy, with Italy emerging as a key growth market (Milan, Lake Como, Venice, Cortina, Rome, Porto Cervo)
