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Éclairage | Hyatt accélère sa stratégie « asset light » avec la cession récente de quatre hôtels européens (Espagne & Autriche)

Le groupe Hyatt Hotels poursuit la transformation de son modèle économique avec la cession de l'Andaz Vienna am Belvedere pour 92 millions d'euros et de trois établissements à Tenerife. Des opérations qui illustrent l'objectif affiché par la direction de tirer 90 % de ses revenus d'actifs "asset-light" dès 2026.

Illustration @ credit Depositphotos
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Hyatt Hotels accélère le rééquilibrage de son portefeuille immobilier européen. Le groupe américain a annoncé la cession de sa participation dans l’Andaz Vienna am Belvedere cédé pour environ 92 millions d’euros au gestionnaire d’actifs allemand Deka (La Tribune de l’Hôtellerie du 5 février 2026).

Cette cession autrichienne fait suite à une récente transaction espagnole : en effet, en janvier 2026, Hyatt a cédé trois hôtels à Tenerife – l’Alua Tenerife, l’AluaSoul Orotava Valley et l’Alua Atlántico Golf Resort, totalisant plus de 1 050 chambres – au fonds Arcano Spanish Value Added Real Estate (AVA III) géré par Arcano Partners.

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Comme à Vienne, Hyatt conserve une participation dans les établissements espagnols et continuera d’en assurer la gestion via des contrats longue durée sous l’enseigne Alua Hotels & Resorts. Arcano Partners prévoit d’investir significativement dans la modernisation de ces complexes quatre étoiles pour optimiser leur positionnement sur le marché loisir. Cette opération a mobilisé plusieurs conseils de premier plan : Chevez Ruiz Zamarripa (legal et tax), Christie & Co (hôtelier), Lesayra (financier) et Sagardoy (social) pour Arcano ; Colliers, Pérez-Llorca et EY pour Hyatt [citation:source].

Ces cessions s’inscrivent dans une stratégie de fond assumée par Hyatt pour aligner son modèle sur celui de ses concurrents Marriott et IHG.

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Lors de la présentation des résultats du quatrième trimestre 2025, le CEO Mark Hoplamazian a déclaré : *Nous sommes désormais complètement transformés en une entreprise asset-light, et nous attendons 90 % de nos revenus de ce modèle en 2026″ . Source La Tribune de l’Hôtellerie

Le groupe avait déjà franchi une étape décisive avec la vente pour 2 milliards de dollars du portefeuille immobilier de Playa Hotels & Resorts (source La Tribune de l’Hôtellerie du 10 juin 2025), tout en conservant des contrats de gestion de 50 ans sur 13 des 14 propriétés cédées .

Cette stratégie semble porter ses fruits : Hyatt a enregistré une croissance de son RevPAR de 4 % au quatrième trimestre 2025, portée par le luxe et les loisirs, et affiche un pipeline record d’environ 148 000 chambres en développement . Le groupe anticipe désormais une croissance de son EBITDA ajusté de 13 % à 17 % pour 2026 avec en toile de fond la confirmation de la pertinence d’un modèle où la cession des murs ne signifie pas l’abandon de l’exploitation, mais au contraire son renforcement.

« At a glance » 👀

Milestone / Event: Hyatt sells Andaz Vienna am Belvedere (€92M) and three Tenerife hotels to accelerate asset-light strategy.

Portfolio / Key Figures: 303 rooms in Vienna; 1,050+ rooms across three Tenerife properties acquired by Arcano Partners fund AVA III.

Highlights: Vienna hotel designed by Renzo Piano (2019); Tenerife properties to be upgraded with significant investment; Hyatt retains long-term management agreements.

Upcoming openings / Next steps: Conversion of Vienna hotel to Hyatt Regency under franchise; target of 90% asset-light earnings in 2026.

Commitment / Purpose: Reducing capital intensity while retaining operational control through long-term management and franchise agreements.

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