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Originaire de Vienne, Barbara Göttling possède plus de vingt ans d’expérience dans l’hôtellerie de luxe internationale.

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Avant cette nomination à Munich, elle occupait les fonctions de General Manager du Mandarin Oriental Prague, où elle a accompagné le développement stratégique de l’établissement et renforcé son positionnement international tout en valorisant son ancrage local.

Au cours de sa carrière, elle a également exercé plusieurs fonctions de direction dans les domaines des ventes, du marketing et des opérations auprès de groupes comme Hyatt et Accor.

Mandarin Oriental Munich poursuit son développement

Dans ses nouvelles fonctions, Barbara Göttling aura pour mission de poursuivre le développement du Mandarin Oriental Munich et de renforcer sa place parmi les hôtels de luxe de référence en Europe.

Le groupe précise que ses priorités porteront notamment sur :

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• la personnalisation de l’expérience client ;
• le lien avec la ville de Munich ;
• et le développement d’une culture de service fondée sur la précision, l’attention et l’élégance.

Dans un communiqué, la dirigeante souligne également l’importance accordée aux équipes et à la culture interne de l’établissement.

Une adresse historique du groupe en Europe

Ouvert depuis près de vingt-cinq ans, le Mandarin Oriental Munich figure parmi les premières implantations européennes de Mandarin Oriental Hotel Group.

Situé à proximité de Maximilianstrasse, l’hôtel compte 48 chambres et 25 suites et abrite notamment le restaurant Matsuhisa Munich signé par le chef Nobu Matsuhisa.

Le groupe poursuit ainsi le renforcement de ses équipes dirigeantes sur le segment du luxe expérientiel en Europe.

At a glance 👀

Barbara Göttling becomes General Manager of Mandarin Oriental, Munich

She previously led Mandarin Oriental, Prague

Göttling brings more than 20 years of luxury hospitality experience

Her background includes leadership roles at Hyatt and Accor

Mandarin Oriental Munich features 48 rooms and 25 suites

The property is among Mandarin Oriental’s first European hotels

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L’article Allemagne | Barbara Göttling prend la direction générale du Mandarin Oriental, Munich est apparu en premier sur La Tribune de l'Hôtellerie, Actualités hôtelières pour décideurs.

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Avec cette arrivée, Evok Collection confie à Gilles Bontems la poursuite du développement et du rayonnement de Brach Paris, adresse emblématique de la marque Brach.

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Depuis 2014, Evok Collection développe des établissements positionnés sur un luxe expérientiel et lifestyle à travers ses marques Brach et Nolinski.

Le groupe poursuit actuellement son développement entre Paris, Venise, Madrid et prochainement Rome ainsi que Gassin dans le Golfe de Saint-Tropez.

Le groupe souligne sa volonté de renforcer :

• l’excellence opérationnelle ;
• l’expérience client ;
• et la dynamique de désirabilité de l’établissement.

Pensé comme un lieu de vie mêlant hospitalité, gastronomie, bien-être et culture urbaine, Brach Paris occupe une place singulière dans l’univers lifestyle haut de gamme parisien.

Un parcours international dans l’hôtellerie premium

Avant de rejoindre Evok Collection, Gilles Bontems occupait depuis octobre 2025 les fonctions d’Hotel Manager du Park Hyatt Paris-Vendôme après avoir été transféré en provenance de l’Hotel Martinez In The Unbound Collection By Hyatt où il officiait depuis 2023.

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Il a également dirigé, entre 2020 et 2023, les opérations du Méridien Nice pendant plus de trois ans.

Son parcours passé comprend aussi plusieurs responsabilités food & beverage et opérationnelles au sein du Sheraton Brussels Airport Hotel, du Marriott Riviera La Porte de Monaco ainsi que chez W Hotels à Verbier en Suisse.

De facto, sa trajectoire professionnelle lui confère une expertise transversale couvrant toutes les opérations, de la restauration à l’hébergement, de l’expérience client au management d’équipes.

Diplômé de l’Hostec Academy en Belgique, Gilles Bontems a récemment renforcé son parcours académique avec un programme « Hotel Management and Owner Relations » à Cornell University en 2023 puis un Master of Science in Hospitality Management à l’Institut Lyfe, ex-Institut Paul Bocuse, obtenu en 2025.

At a glance 👀

Gilles Bontems becomes General Manager of Brach Paris

He previously held leadership roles at Park Hyatt Paris-Vendôme and Hôtel Martinez

His experience also includes Le Méridien Nice and W Hotels

Bontems recently graduated from Institut Lyfe

He also completed executive education at Cornell University

Evok Collection continues expanding its lifestyle luxury portfolio

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L’article Gilles Bontems rejoint Evok Collection à la direction générale du Brach Paris est apparu en premier sur La Tribune de l'Hôtellerie, Actualités hôtelières pour décideurs.

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Un profil international au service du luxe expérientiel

Dans une publication LinkedIn, Akira Shiota s’est déclaré « thrilled » de rejoindre Soneva Secret, établissement opéré selon la philosophie « SLOW LIFE » du groupe, combinant barefoot ultra luxury et innovations éco-responsables.

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Professionnel de l’hospitality depuis plus de 25 ans, Akira Shiota expliquen dans son post linkedin, avoir débuté sa carrière comme mixologiste avant d’évoluer progressivement vers les opérations hôtelières, le food & beverage, puis la direction générale.

Soneva

Soneva est une société dans l’hôtellerie de luxe durable, fondée par Sonu et Eva Shivdasani. Connue pour ses complexes écologiques aux Maldives et en Thaïlande, la marque associe élégance, innovation environnementale et expériences de voyage exclusives, incarnant le concept de « luxe intelligent ».

Faits clés

• Fondation : 1995

• Fondateurs : Sonu et Eva Shivdasani

• Siège : Bangkok, Thaïlande

• Implantations phares : Maldives, Thaïlande

• Philosophie : Durabilité, bien-être, simplicité de luxe

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Origines et philosophie

Soneva a été créée après l’ouverture du Soneva Fushi, considéré comme le premier complexe de luxe écologique des Maldives. Le concept repose sur le « slow life » (Sustainable, Local, Organic, Wellness, Learning, Inspiring, Fun, Experiences), une approche visant à offrir une expérience haut de gamme tout en minimisant l’impact environnemental.

Un parcours construit dans l’ultra-luxe international

Avant de rejoindre Soneva, Akira Shiota occupait les fonctions de Cluster General Manager de Hurawalhi Island Resort et Kudadoo Maldives Private Island.

Il a également passé plus de cinq ans chez Aman où il a dirigé successivement Amankila puis une autre propriété du groupe au Japon.

Son parcours comprend aussi des responsabilités au sein de The St. Regis Osaka, The Ritz-Carlton Hotel Company, Mandarin Oriental Hotel Group et Hilton Hotels & Resorts.

Au fil de sa carrière, il a notamment contribué à plusieurs reconnaissances Michelin dans les univers gastronomiques et fine dining.

Une vision centrée sur l’expérience et la durabilité

Dans son profil professionnel, Akira Shiota insiste sur l’importance de créer des expériences mémorables et émotionnelles pour les clients tout en développant les talents des équipes et en intégrant les enjeux de durabilité dans les opérations hôtelières.

Une approche en ligne avec le positionnement de Soneva, pionnier du luxe durable aux Maldives.

At a glance 👀

Akira Shiota joins Soneva Secret as General Manager

The executive brings more than 25 years of luxury hospitality experience

He previously held leadership roles at Aman, Ritz-Carlton, St. Regis and Mandarin Oriental

Shiota recently oversaw Hurawalhi Island Resort and Kudadoo Maldives Private Island

His career includes Michelin-starred dining achievements

Soneva Secret operates under the brand’s “SLOW LIFE” philosophy

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NATIONAL

🇫🇷 Flandrin Patrimoine rachète le Sublim Hôtel à Paris

Flandrin Patrimoine a finalisé l’acquisition de l’actif hébergeant Sublim Hôtel, situé 94 boulevard Garibaldi dans le 15e arrondissement de Paris. Le groupe cofondé par Mickael Abitbol dépasse désormais les 70 M€ d’actifs immobiliers.

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🇫🇷 Psychologie & restauration : pourquoi certains clients empilent-ils leurs assiettes ?

Selon plusieurs études relayées récemment, le réflexe d’aider les serveurs en empilant les assiettes ou en regroupant les couverts traduirait différents traits de personnalité. Les psychologues évoquent d’abord des comportements pro-sociaux liés à l’empathie, à la coopération et à l’esprit d’équipe. D’autres analyses y voient également un besoin d’approbation sociale ou une difficulté à supporter le désordre visuel. Des recherches de Harvard Business School soulignent par ailleurs que ces comportements collaboratifs favoriseraient la cohésion et la productivité dans les organisations.

INTERNATIONAL

🇮🇩 IHG Hotels & Resorts ouvre le premier Holiday Inn Express Bandung Braga

IHG Hotels & Resorts annonce l’ouverture du Holiday Inn Express Bandung Braga, premier établissement de la marque Holiday Inn Express à Bandung. Le groupe poursuit ainsi le développement de son portefeuille en Indonésie sur le segment milieu de gamme.

🇺🇸  Tech, IA | HBX Group acquiert Bridgify

HBX Group annonce l’acquisition de 100 % de Bridgify, société spécialisée dans la distribution d’expériences touristiques basée sur l’intelligence artificielle. La plateforme revendique plus d’un million d’expériences connectées via des solutions API et white-label destinées aux acteurs du voyage.

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🇺🇸 Investissements | Blue Mountain Capital recrute Suraj Desai comme partner/head of hospitality

Blue Mountain Capital renforce son activité hospitality avec l’arrivée de Suraj Desai. Basé en Floride, il pilotera la plateforme nationale de financement hôtelier du groupe. Le dirigeant affiche plus d’un milliard de dollars de transactions dette et equity réalisées au cours de sa carrière.

🇨🇦 Maestro PMS nomme Adam Wilson à la tête du vertical PMS de Fullsteam

Maestro PMS annonce la nomination d’Adam Wilson comme président du vertical PMS de Fullsteam. Il supervisera notamment les solutions Maestro, RDP, Megasys et IQware avec une priorité donnée aux intégrations technologiques et à l’intelligence artificielle.

🇺🇸 My Place Hotels of America promeut Eric Myers

My Place Hotels of America élève Eric Myers au poste de Senior Vice President of Franchise Development. Cette promotion interne illustre la volonté du groupe de renforcer son développement franchise aux États-Unis.

At a glance 👀

Rosewood confirms its first urban hotel in Japan with Rosewood Tokyo

HBX Group acquires AI travel tech company Bridgify

IHG Hotels & Resorts opens first Holiday Inn Express in Bandung

Flandrin Patrimoine acquires the Sublim Hôtel in Paris

Leadership moves at Boyne Resorts, Maestro PMS, Blue Mountain Capital and Ten Five Hospitality

Hospitality groups continue to invest in AI, operations and lifestyle hotel development

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L’article 360°, tour du monde de l’actu | De Paris à Tokyo en passant par Bandung et Miami est apparu en premier sur La Tribune de l'Hôtellerie, Actualités hôtelières pour décideurs.

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Une nomination pour accompagner le développement du portefeuille hôtelier

Ten Five Hospitality confie à Paula Anne Chavarria la responsabilité du sourcing et de l’exécution des acquisitions hôtelières ainsi que des opportunités de management pour son portefeuille américain.

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La dirigeante supervisera les acquisitions d’actifs détenus et gérés par le groupe, avec une attention particulière portée aux établissements correspondant à l’approche « design-led » et « operator-driven » revendiquée par la société.

Basée entre Los Angeles et Miami, Ten Five Hospitality se positionne sur l’hôtellerie lifestyle haut de gamme, avec une stratégie associant hébergement, restauration et concepts nightlife.

Une expérience dans les investissements hôteliers et le développement immobilier

Avant de rejoindre Ten Five Hospitality, Paula Anne Chavarria évoluait au sein de Realberry, où elle occupait récemment le poste de Manager of Hospitality Investments.

Au cours de cette expérience, elle a participé à plusieurs projets hôteliers de luxe et de repositionnement d’actifs aux États-Unis, parmi lesquels :

• Lake Tahoe Proper Resort & Casino ;
• Thompson Denver ;
• Santa Monica Proper Hotel ;
• Austin Proper Hotel.

Selon l’entreprise, son parcours couvre le sourcing d’opérations, l’analyse financière, les levées de capitaux ainsi que la gestion des transactions jusqu’à leur closing.

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Plus de 700 millions de dollars de transactions réalisées

Au cours de sa carrière, Paula Anne Chavarria a participé à plus de 700 millions de dollars de transactions finalisées, auxquels s’ajoutent environ 800 millions de dollars de projets actuellement en pipeline.

Son parcours comprend également des expériences chez Cushman & Wakefield et PACE Equity, ainsi qu’un début de carrière opérationnel au Hilton San Diego Resort and Spa.

Diplômée de la University of Colorado Boulder – Leeds School of Business, elle est titulaire d’un Master of Science en immobilier commercial.

Une stratégie centrée sur l’hôtellerie lifestyle

Dan Daley, fondateur et managing partner de Ten Five Hospitality, souligne que l’entreprise a été pensée comme une plateforme hôtelière intégrée mêlant hôtels lifestyle, restauration et concepts de divertissement.

“Paula joins us to lead acquisitions for our hotel platform, and her background gives us exactly what we need to scale that side of the business.”

De son côté, Paula Anne Chavarria évoque une entreprise disposant d’un positionnement différenciant dans l’hospitality et les expériences lifestyle.

At a glance 👀

Appointment: Paula Anne Chavarria joins Ten Five Hospitality as Director of Acquisitions

Focus: Luxury lifestyle hotel acquisitions across the U.S.

Previous company: Realberry

Transactions: More than $700 million in closed deals

Assets involved: Lake Tahoe Proper Resort & Casino, Thompson Denver and Proper Hotels properties

Strategy: Design-led and operator-driven hospitality platform

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L’article USA | Ten Five Hospitality nomme Paula Anne Chavarria directrice des acquisitions est apparu en premier sur La Tribune de l'Hôtellerie, Actualités hôtelières pour décideurs.

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Une transition de gouvernance au sommet de Four Seasons

Four Seasons Hotels and Resorts officialise une évolution majeure de sa gouvernance avec la nomination de Robert Fritz comme Executive Chairman.

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Proche de l’actionnaire majoritaire Cascade Investment, Robert Fritz occupait depuis 2022 le poste de Lead Director au sein du conseil d’administration du groupe hôtelier. À ce titre, il travaillait déjà étroitement avec la direction exécutive sur les orientations stratégiques à long terme de l’entreprise.

Dans ses nouvelles fonctions, il continuera à présider le conseil d’administration et collaborera avec Alejandro Reynal, President et Chief Executive Officer du groupe, afin d’accompagner le développement mondial de la marque dans l’hôtellerie de luxe.

Isadore Sharp conserve un rôle actif au sein du groupe

Fondateur de Four Seasons Hotels and Resorts il y a plus de 65 ans, Isadore Sharp devient Chairman Emeritus.

Selon le groupe, il restera étroitement impliqué dans la vie de l’entreprise, notamment à travers la représentation de la marque, les relations avec les équipes et la préservation de la culture d’entreprise fondée sur la « golden rule ».

“As Chairman Emeritus, I remain closely involved with the company and committed to its future,” a déclaré Isadore Sharp.

Cette transition s’inscrit dans une logique de continuité stratégique portée par les principaux actionnaires du groupe.

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Un soutien affirmé des actionnaires et de la direction

Michael Larson, Chief Investment Officer de Cascade Investment, a salué la continuité entre la vision historique du fondateur et celle portée par Robert Fritz.

Même soutien du côté de Kingdom Holding Company, investisseur de longue date du groupe via Kingdom Hotel Investments. Son CEO, Sarmad Zok, a rendu hommage à la philosophie du « golden rule » développée par Isadore Sharp.

De son côté, Alejandro Reynal a qualifié Robert Fritz de « partenaire profondément engagé et de confiance » pour les équipes dirigeantes.

Plus de 130 établissements dans le monde

Détenu majoritairement par Cascade Investment aux côtés de Kingdom Holding Company et d’Isadore Sharp via Triples Holdings Limited, Four Seasons Hotels and Resorts exploite aujourd’hui plus de 130 établissements dans le monde.

Le groupe poursuit parallèlement le développement de son portefeuille avec plusieurs projets en cours, tout en mettant en avant une stratégie centrée sur la croissance maîtrisée, l’innovation dans l’hôtellerie de luxe et la continuité de ses standards historiques.

At a glance 👀

Leadership change: Robert Fritz appointed Executive Chairman of Four Seasons Hotels and Resorts

Founder transition: Isadore Sharp becomes Chairman Emeritus

Governance: Robert Fritz previously served as Lead Director since 2022

Shareholders: Cascade Investment remains majority shareholder

Portfolio: More than 130 properties operating worldwide

Focus: Long-term strategy, luxury hospitality and purposeful growth

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L’article Gouvernance | Four Seasons Hotels and Resorts nomme Robert Fritz Executive Chairman, Isadore Sharp devient Chairman Emeritus est apparu en premier sur La Tribune de l'Hôtellerie, Actualités hôtelières pour décideurs.

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Un renforcement stratégique des équipes finance

Schulte Hospitality Group poursuit le renforcement de ses fonctions financières et opérationnelles avec l’arrivée de Sanjhi Agrawal comme Executive Vice President, Operations Accounting & Finance.

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Dans ses nouvelles fonctions, elle supervisera les équipes en charge des opérations comptables, du reporting, des comptes fournisseurs, de la fiscalité ainsi que de l’audit interne. Elle travaillera également en étroite collaboration avec les équipes opérationnelles et les propriétaires afin d’accompagner la création de valeur à l’échelle du portefeuille du groupe.

Sanjhi Agrawal reportera directement à Brian Fitzgerald, Chief Financial Officer de Schulte Hospitality Group, arrivé au sein du groupe fin 2025 (notre article du 17 septembre 2025).

Une dirigeante issue de groupes internationaux

Avant de rejoindre Schulte Hospitality Group, Sanjhi Agrawal dirigeait une organisation financière mondiale de 150 personnes chez Eaton Corporation. Elle y pilotait notamment l’intégration des activités de planification, d’analytique financière et d’automatisation au sein d’un modèle opérationnel unifié.

Auparavant, elle avait occupé plusieurs fonctions financières et de contrôle de gestion chez Brown-Forman Corporation, couvrant des domaines tels que la trésorerie internationale, les opérations de fusions-acquisitions, le reporting financier et la planification stratégique.

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Sanjhi Agrawal est diplômée d’un MBA de la University of Chicago Booth School of Business.

Une nomination alignée avec la stratégie de croissance du groupe

Selon Brian Fitzgerald, cette arrivée s’inscrit dans la volonté de Schulte Hospitality Group de poursuivre ses investissements dans les systèmes, les processus et les talents à l’échelle internationale.

“Sanjhi brings deep accounting, treasury, and enterprise finance experience across complex, global environments,” a déclaré Brian Fitzgerald.

De son côté, Sanjhi Agrawal souligne vouloir accompagner « la prochaine phase de croissance et d’innovation » du groupe, avec l’objectif d’améliorer l’accompagnement des propriétaires et l’expérience client.

Un portefeuille de plus de 250 actifs hôteliers

Fondé en 1999, Schulte Hospitality Group gère aujourd’hui un portefeuille mondial de plus de 250 hôtels, restaurants et actifs liés à l’hospitality, avec plus de 10 000 collaborateurs.

Le groupe travaille notamment avec plusieurs grandes enseignes internationales telles que Marriott International, Hilton, IHG Hotels & Resorts, Hyatt Hotels Corporation et Graduate Hotels.

At a glance 👀

Appointment: Sanjhi Agrawal joins Schulte Hospitality Group as EVP, Operations Accounting & Finance

Experience: More than 15 years in global finance leadership

Previous companies: Eaton Corporation and Brown-Forman Corporation

Responsibilities: Accounting operations, reporting, tax, AP and internal audit

Portfolio: More than 250 hospitality assets worldwide

Brands operated: Marriott International, Hilton, IHG Hotels & Resorts and Hyatt Hotels Corporation

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L’article USA | Schulte Hospitality Group nomme Sanjhi Agrawal EVP, Operations Accounting & Finance est apparu en premier sur La Tribune de l'Hôtellerie, Actualités hôtelières pour décideurs.

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Un dirigeant expérimenté pour l’établissement omanais

Le Grand Millennium Muscat accueille Michael Kasch à sa direction générale. Le dirigeant dispose d’une expérience construite au sein de groupes internationaux tels que Rotana, Marriott International, Accor, Taj Hotels et Radisson Hotel Group.

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Selon la communication officielle du groupe, Michael Kasch apportera son expertise en opérations hôtelières, développement stratégique et management des équipes. Son parcours couvre également la création de concepts de restauration, l’optimisation des revenus et le pilotage d’ouvertures d’établissements.

Un parcours international entre hôtellerie urbaine et resorts

Avant de rejoindre le Grand Millennium Muscat, Michael Kasch occupait depuis 2021 le poste de General Manager du Radisson Blu Hotel, Muscat. Il a également dirigé la phase de pré-ouverture du The Kahala Hotel & Resort Yokohama au Japon.

Son expérience inclut des fonctions de direction Food & Beverage et d’Executive Assistant Manager aux Émirats arabes unis, notamment chez Accor, Marriott International, Mövenpick Hotels & Resorts et Wyndham Hotels & Resorts. Il a également travaillé au Japon pour InterContinental Hotels Group.

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Une expertise reconnue dans les opérations et le F&B

Au sein de Rotana, Michael Kasch a exercé durant près de huit années des responsabilités de direction à Dubaï et Sharjah. Cette période a été marquée par plusieurs distinctions professionnelles, dont les titres de « General Manager of the Year » et « Hotel Performer of the Year ».

Le dirigeant met en avant une expertise couvrant aussi bien l’hôtellerie urbaine que les resorts et résidences hôtelières, avec des compétences en gestion opérationnelle, restauration, événements, revenue management et optimisation des performances.

Une nomination clé pour le Grand Millennium Muscat

Avec cette nomination, Millennium Hotels and Resorts renforce son management à Oman dans un contexte de développement du marché hôtelier régional. L’expérience multiculturelle de Michael Kasch, acquise principalement au Moyen-Orient et en Asie, devrait accompagner les ambitions de l’établissement en matière de qualité de service et d’expérience client.

At a glance 👀

Appointment: Michael Kasch named General Manager of Grand Millennium Muscat

Experience: More than 30 years in international hospitality

Previous roles: Radisson Blu Hotel, Muscat, The Kahala Hotel & Resort Yokohama, Rotana

Expertise: Hotel operations, F&B, revenue optimisation, pre-openings

Geographic background: Middle East, Europe and Japan

Focus: Guest experience and operational performance

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L’article Oman | Millennium Hotels and Resorts nomme Michael Kasch à la direction générale du Grand Millennium Muscat est apparu en premier sur La Tribune de l'Hôtellerie, Actualités hôtelières pour décideurs.

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Une mission régionale centrée sur la performance et l’expérience client

Dans ses nouvelles fonctions, Raheel Ahmad travaillera en étroite collaboration avec les équipes hôtelières et les partenaires du groupe afin de renforcer les expériences clients, améliorer l’efficacité opérationnelle et soutenir le positionnement des marques d’Accor en Asie du Sud.

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Son périmètre inclura notamment :

• l’optimisation des performances F&B,
• le développement des revenus,
• les activités lifestyle dining,
• les mariages et événements sociaux,
• l’harmonisation des standards de service à travers le portefeuille régional.

Selon Ranju Alex, Chief Executive Officer Accor South Asia, cette nomination doit contribuer à renforcer l’écosystème F&B du groupe en conciliant innovation, performance commerciale et montée en gamme des expériences clients.

Plus de 25 ans d’expérience dans l’hospitality internationale

Raheel Ahmad dispose d’un parcours couvrant plus de vingt-cinq années dans les secteurs de l’hôtellerie, de la restauration et des opérations culinaires internationales. Son expérience s’étend à plus de 650 hôtels, 24 marques et 22 pays.

Avant de rejoindre Accor, il a passé plus de quinze années chez Marriott International, où il a occupé plusieurs fonctions stratégiques et opérationnelles.

Il a notamment exercé comme :

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• Cluster Director of Operations en Inde,
• Culinary Director APEC basé à Singapour,
• Executive Chef au JW Marriott Kolkata,
• Executive Chef au Marriott Whitefield.

Un parcours construit dans les grandes enseignes internationales

Avant Marriott, Raheel Ahmad a également évolué au sein de plusieurs groupes hôteliers internationaux majeurs parmi lesquels :

• Oberoi Hotels & Resorts,
• The Leela Palaces Hotels and Resorts,
• Taj Hotels.

Son parcours inclut aussi une expérience dans la croisière avec P&O Cruises au Royaume-Uni.

Au fil de sa carrière, il a participé au développement de nombreux concepts culinaires et collaborations internationales, notamment avec :

• Michelin Guide,
• The World’s 50 Best Restaurants.

Une expertise régionale au service du portefeuille Accor

Basé en Inde, Raheel Ahmad accompagnera désormais le développement F&B du portefeuille sud-asiatique d’Accor, avec un accent particulier porté sur :

• l’innovation,
• la montée en gamme des expériences clients,
• la performance opérationnelle,
• le développement des talents.

Diplômé de l’IHM Bhopal, il possède une expérience opérationnelle couvrant plusieurs marchés asiatiques majeurs, notamment le Japon, la Thaïlande, la Malaisie, le Vietnam, l’Australie et l’Inde.

At a glance 👀

Accor appointed Raheel Ahmad as Director of Food & Beverage, South Asia

Hospitality executive with more than 25 years of experience

Former Cluster Director of Operations and Culinary Director APEC at Marriott International

Career spans luxury hotels, cruise hospitality and regional culinary leadership

Worked across more than 650 hotels, 24 brands and 22 countries

Based in Gurugram, India

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L’article Asie | Accor nomme Raheel Ahmad au poste de Director of Food & Beverage South Asia est apparu en premier sur La Tribune de l'Hôtellerie, Actualités hôtelières pour décideurs.

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Un spécialiste du conseil hôtelier en Asie

Avant cette nomination, Cleavon Tan évoluait au sein des équipes Hotels Advisory de JLL à Singapour, où il intervenait sur différents marchés en Asie du Nord, en Asie du Sud-Est et dans l’océan Indien.

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Il a également travaillé au sein des équipes hôtelières de JLL à Londres, renforçant son exposition aux marchés matures et aux dynamiques internationales du conseil en investissement hôtelier.

Renforcer la plateforme hôtelière de JLL à Hong Kong

Dans ses nouvelles fonctions, Cleavon Tan aura pour mission de développer les services de conseil hôtelier de JLL à Hong Kong, tout en renforçant les relations avec les investisseurs institutionnels, les fonds de private equity et les propriétaires-exploitants.

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Selon Xander Nijnens, Senior Managing Director ( Head of Hotel Advisory & Asset Management, Asia Pacific at JLL), Hong Kong demeure une destination hôtelière mondiale en constante évolution, portée par de nouveaux concepts hôteliers, de nouveaux flux d’investissement et une demande internationale soutenue.

Une stratégie régionale renforcée en Grande Baie

Cette nomination intervient quelques mois après le développement des activités de conseil hôtelier de JLL dans la Greater Bay Area avec la nomination de Shirley Du à Shenzhen fin 2025.

Le groupe poursuit ainsi le renforcement de sa plateforme Hotels & Hospitality en Chine et dans la région Asie-Pacifique, en complément de ses équipes déjà implantées à Shanghai et Pékin.

At a glance 👀

JLL appointed Cleavon Tan as Senior Vice President, Hotels & Hospitality Group in Hong Kong

Tan brings more than 10 years of hospitality advisory experience

Previously based in JLL’s Singapore Hotels Advisory team

Experience spans North Asia, Southeast Asia and the Indian Ocean

Appointment supports JLL’s growth strategy in Hong Kong hospitality advisory

Move follows expansion of JLL’s hotel advisory presence in the Greater Bay Area

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L’article Hong Kong | JLL nomme Cleavon Tan à la tête des Hotels Advisory Services est apparu en premier sur La Tribune de l'Hôtellerie, Actualités hôtelières pour décideurs.

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Un profil orienté développement et investissement hôtelier

Avant de rejoindre Choice Hotels International, Alex Magnani occupait le poste d’Acquisitions & Development Associate chez Vertiq Hospitality Partners à Amsterdam.

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Son parcours comprend également une expérience chez Design Hotels GmbH à Berlin dans les activités Travel Trade Marketing & RFP, ainsi que plusieurs expériences opérationnelles au sein d’établissements hôteliers internationaux.

Il a notamment évolué à The Okura Prestige Bangkok dans les relations clients ainsi qu’au Royal Hotel Sanremo dans le cadre d’un management trainee programme.

Une formation spécialisée en hospitality management

Alex Magnani est diplômé de l’Hotelschool The Hague, où il a obtenu un Bachelor of Business Administration (BBA) entre 2019 et 2023.

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Il possède également une expérience académique complémentaire à la LUISS Guido Carli University ainsi qu’à la School of Visual Arts.

Renforcement des équipes développement EMEA

Cette nomination intervient dans un contexte de poursuite du développement international de Choice Hotels International sur les marchés EMEA.

Basé aux Pays-Bas, Alex Magnani accompagnera les activités de développement du groupe auprès des propriétaires et investisseurs hôteliers de la région.

At a glance 👀

Alex Magnani joins Choice Hotels International as Development Manager EMEA

Based in Amsterdam, Netherlands

Previously worked at Vertiq Hospitality Partners

Graduate of Hotelschool The Hague

Experience spans hospitality investment, development and hotel operations

Prior roles include Design Hotels and The Okura Prestige Bangkok

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L’article Pays-Bas | Choice Hotels International nomme Alex Magnani Development Manager EMEA est apparu en premier sur La Tribune de l'Hôtellerie, Actualités hôtelières pour décideurs.

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Un parcours international dans l’hôtellerie haut de gamme

Fort de plus de quinze années d’expérience dans l’hospitality internationale, Mathieu Seigle a évolué au sein de plusieurs enseignes majeures parmi lesquelles Hilton, Four Seasons, Pullman ou encore Sofitel. Son parcours l’a conduit à exercer dans plus de quatorze pays, notamment en Amérique latine, en Europe, dans les Caraïbes et au Maroc.

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Depuis 2022, il occupait les fonctions de General Manager du Pullman Lima Miraflores, où il a piloté plusieurs performances opérationnelles et distinctions régionales pour le groupe Accor. L’établissement a notamment obtenu les récompenses « Hotel of the Year » et « Brand Excellence Award » sur la zone Amériques.

Une expertise reconnue en Food & Beverage et en ouvertures

Au fil de sa carrière, Mathieu Seigle s’est également illustré dans le développement de concepts Food & Beverage et l’accompagnement d’ouvertures hôtelières. Chez Hilton Hotels & Resorts, il a notamment participé à l’ouverture du Canopy Cancun La Isla, premier établissement lifestyle de la marque dans la région CALA.

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Passé par Four Seasons Hotels and Resorts à Buenos Aires et par plusieurs établissements Sofitel en Amérique latine, il a contribué à des programmes F&B primés et à des repositionnements stratégiques d’hôtels de luxe.

Retour à Copacabana

Cette nomination marque également un retour à Rio de Janeiro pour Mathieu Seigle. Entre 2011 et 2012, il avait occupé le poste de Food & Beverage Operations Manager dans le même hôtel alors opéré sous enseigne Sofitel (le rebranding se déroula en 2017) , établissement alors reconnu pour ses performances gastronomiques et son restaurant étoilé Michelin.

À la tête du Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, il aura notamment pour mission de poursuivre le développement de l’expérience client et de consolider le positionnement de cette adresse phare du luxe carioca.

At a glance 👀

New appointment: Mathieu Seigle named General Manager of Fairmont Rio de Janeiro Copacabana

Extensive international hospitality background across more than 14 countries

Previous leadership roles with Hilton, Pullman, Sofitel and Four Seasons

Recognized expertise in luxury operations and Food & Beverage strategy

Former General Manager of Pullman Lima Miraflores in Peru

Return to Rio after previous experience at Sofitel Copacabana

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L’article Brésil | Fairmont Rio de Janeiro Copacabana nomme Mathieu Seigle au poste de General Manager est apparu en premier sur La Tribune de l'Hôtellerie, Actualités hôtelières pour décideurs.