Hôtellerie

À deux pas de la fontaine Médicis, dans le 5ᵉ arrondissement de Paris, l’Observatoire Luxembourg s’offre une renaissance subtile et cultivée. Rouverte à l’été...

Sydney_La Vie Hotels & Resorts, groupe indépendant en plein essor dans la région Asie-Pacifique, vient d’annoncer la nomination d’Amanda Cottome au poste de Directrice...

Avec plus de trois décennies d’expérience dans l’hôtellerie, dont 20 ans consacrés à l’univers 5 étoiles, Sam Panetta incarne un profil complet et opérationnel....

Le groupe Scandic Hotels, référence nordique de l’hôtellerie durable, poursuit son expansion européenne avec l’annonce d’un nouvel hôtel de 430 chambres à Hambourg, dont...

Le 7 juillet 2025, Hilton a officiellement levé le rideau sur le Hilton Turin Centre, nouvelle vitrine de son hospitalité urbaine, en partenariat avec...

C’est une belle surprise hôtelière qui a été annoncée cette semaine à Dunkerque par le maire de la ville, Patrice Vergriete. Le premier édile...

Il est des parcours qui ne relèvent pas du hasard, mais d’un appel. Pour Catherine Besse, l’hôtellerie n’a pas été un choix empreint de...

L’hôtellerie haut de gamme mauricienne s’enrichit d’un nouveau chapitre. Depuis le 1er juillet 2025, Sunlife Mauritius, opérateur réputé de l’hospitalité insulaire, devient le nouveau...

La gestion de la paie est une discipline sensible, particulièrement dans l’hôtellerie où se succèdent contrats courts, heures supplémentaires, gratifications diverses ou versements décalés....

Le 1er juillet 2025 marque l’entrée en vigueur de plusieurs textes réglementaires majeurs, touchant directement les responsabilités des employeurs dans le secteur de l’hospitalité....

“Le choix des familles” : depuis le dimanche 5 juillet, une vignette rouge ornée d’une poussette pourra s’afficher sur les vitrines des hôtels, restaurants...

L’attente est enfin terminée ! Ottawa vibre désormais au rythme du tout premier Hard Rock Hotel & Casino entièrement intégré au Canada. Le 3...